Normal_default_chiken

Пилешко месо с мед

Participant_badge
Мариновано пилешко месо с мед
Създадена на 25.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 9352 пъти
Notebook_page

Продукти

800 гр. пилешко месо от гърди
2 с. л.. мед
1 с. л. горчица
1 лимон
1 с. л. водка
сол 
черен пипер

умеренa трудностClock_icon2 часа подготовка
10 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Пилешките гърди се нарязват на ивици, а всички останали продукти се смесват и разбъркват добре, докато меда ги разтвори напълно.Късчетата месо се  поставят в дълбок съд, заливат се с маринатата и се разбъркват. Покриват се с капак и се поставят в хладилник за 2 часа, след това се изцеждат от маринатата и се слагат в тавичка.

Пекат се в предварително загрята фурна за около 20-30 минути, като се разбъркват от време на време.