Измиват се продуктите, след това нарязваме месото и гъбите.

Слагаме месото в съда, в който ще готвим, слагаме маслото и олиото и слагаме месото малко да  побелее. Слагаме нарязаните гъби, малко сол за вкус, объркват се с месото и оставяме малко да поври.

След това слагаме сметаната и топеното сирене и объркваме хубаво всичките продукти.  

Оставяме за 10 минутки да поври, да не е жилаво месото.

Приятен апетит.