Крехко пилешко месо със зеленчуци.
Създадена на 23.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 4755 пъти
Продукти
3 пилешки пържоли от бут 1 морков 1 глава червен кромид 40 гр. бяла ряпа 200 гр. зелен фасул 2 домата 2 скилидки чесън сол, черен пипер, кимион, чубрица, магданоз
умеренa трудност | 15 минути подготовка | |
10 лв за две порции | 30 минути готвене |
Пилешкото месо се нарязва на парчета и леко се запържва.
Всички зеленчуците (без доматите) също се нарязват, слагат се да поврят на тих огън, след което се прибавят подправките и всичко се нарежда в йенска тенджера.
Първо се слагат зеленчуците, върху тях месото и доматите нарязани на парченца. Пече се в умерена фурна до готовност.