Normal_default_chiken

Пилешко с кренвирши

Participant_badge
Пилешко филе с кренвирши и ориз
Създадена на 24.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4761 пъти
Notebook_page

Продукти

400 гр. пилешко филе
100 гр. кренвирши
1  пилешки бульон
1 глава кромид
1/2 ч. ч. ориз
50 гр. масло
сол

леснa за приготвянеClock_icon30 минути подготовка
8 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Кренвиршите се обелват и се нарязват на тънки ивици.

Месото се сварява в подсолена вода и се смила.

Кромидът се нарязва наситно, след което се задушава в сгорещено масло, заедно с месото, кренвиршите и ориза. Прибавя се бульонът, разтворен в 250 мл. вода. Ястието се запича в умерена фурна.