Пилешки пържоли с маслини и топено сирене
Създадена на 26.01.2013 г.
13 гласа в конкурса
Видяна 9519 пъти
Продукти
4 пилешки пържоли/ от бут или бяло месо/ 1 връзка пресен лук 1 шепа маслини 4 суп.лъж. соев сос 1/2 кубче бульон 2 бр. топено сирене 100 гр.кашкавал сол, черен пипер, зехтин
умеренa трудност | 15 минути подготовка | |
7 лв за две порции | 30 минути готвене |
Пилешките пържоли се нарязват на парченца и се запържват в 4-5 супени лъжици зехтин. Добавя се пресният лук, ситно нарязаните маслини и соевият сос. Долива се 1/2 ч.чаша гореща вода с разтвореният в нея бульон и черния пипер. Това ври около 5 минути, след което се прибавя топеното сирене, а след него и настърганият кашкавал.