Обичам тази комбинация пиле с гъби
Създадена на 08.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 4730 пъти
Продукти
500 гр. пилешко филе 1 глава лук 1 бр. морков 3 бр. картофи подправки по избор сос с гъби и сметана или готов гъбен сос по избор копър, магданоз
умеренa трудност | никаква подготовка | |
6 лв за две порции | 45 минути готвене |
Месото се запържва заедно с лука и моркова, прибавят се картофите и се дозапържва. Изсипва се в йенски съд, налива се вода и се запича до полуготовност. Малко преди да е готово, се изсипва соса, размит с вода или прясно мляко, и се пече до готовност, поръсва се с копър и магданоз. Поднася се със салата по избор.