Начин на приготвяне:

Праза се нарязва и запържва, докато омекне. След това се слага пилешкото филе, нарязано на хапки. Запържва се леко, като към него се прибавя и соевия сос. Когато месото е побеляло от всички страни, сместа се изсипва в иенски съд. Смесва се със нарязаните кашкавал и топено сирене. Разбърква се и се добавят черният пипер и виното. Разбърква се отново и се слага сметаната, която почти покрива цялата смес. Слага се да се пече в студена фурна. Печено продължава около 80 мин. в умерена фурна.

Да ви е сладко!