Пилешкото месо се нарязва на късчета и се запържва в мазнината, докато побелее при непрекъснато разбъркване. Добавят се лукът, нарязан на лентички и морковите, нарязани на кръгчета. Ястието се оставя да се задуши в похлупен с капак тиган. Най накрая се добавя и замразеното броколи, подпрявя се със сол и черен пипер на вкус и се оставя да покъкри така още 15- на минути.

Добър апетит!