Пилешката пеперуда се срязва на две. Взема се едното парче и му се прави отвор като джобче, което се пълни с топено сирене, шунка и маслина.Така филетата се редят в намазнена тава, овкусяват се с универсалната подправка разбита в олио и се пекът 10-15мин.Може да се сервират с гарнитура картофено пюре или пържени картофи.