Бързо, вкусно и здравословно
Създадена на 16.02.2013 г.
36 гласа в конкурса
Видяна 15221 пъти
Продукти
3-4 броя пилешки гърди 1 глава лук 2-3 зелени пиперки 2-3 тиквички 1-2 моркова 100 гр. топено сирене
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
8 лв за две порции | 30 минути готвене |
Всички зеленчуци се нарязват на тънки лентички. Пилешките гърди се нарязват на хапки и се запържват 10-тина минути (докато месцето побелее). Добавя се нарязаният на тънки лентички зеленчук. Добавя се сол на вкус, чубрица, щипка джоджен, мащерка, малко соев сос, нарязаното топено сирене и съвсем малко вода. Задушава се под капак около 20-тина минути. Ако сосът е много, сгъстява се с 1 лъжица брашно.