Добър повод да се събереш с приятели
Създадена на 17.12.2012 г.
63 гласа в конкурса
Видяна 21539 пъти
Продукти
1 пиле, 250 г бяло пилешко месо, 150 г сметана, 60 г масло, 1 кафена чашка леко сварен ориз, 1 кафена чашка ситно нарязани гъби, 2 супени лъжици брашно, червен пипер, черен пипер, сол.
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
6 лв за две порции | 1 час готвене |
Почистеното и измито пиле напълнете със смес от ситно нарязаното бяло пилешко месо, ориза, гъбите, червения и черния пипер и сол на вкус. Зашийте пилето, намажете го с масло и го загънете в алуминиево фолио. Печете в силно загрята фурна. Извадете от фурната, отстранете фолиото и залейте пилето със сметаната, в която сте разбили брашното и щипка сол. Запечете за малко. Поднесете със задушено кисело зеле.