Печено пиле с орехи и стафидки
Създадена на 07.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 9149 пъти
Продукти
1 пиле 400 гр. ориз 100 гр. орехи 50 гр. стафиди 50 гр. бадеми 10 гр. масло 1-2 стръкчета розмарин 20 гр. мед 30 гр. горчица черен пипер
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
13 лв за две порции | 1 час готвене |
Пилето се измива и върху него се маже меда, маслото, горчицата и се поръсва розмарина. За плънката се запържва в отделен съд 400 грама ориз, след което в него се поставят стафидите, орехите и бадемите и ориза се пъха в пилето. В намазнена тавичка се поставя пилето с плънката вътре и се пече около час-час и половина. Приятен апетит