Normal_default_chiken

Пълнено пиле с праз

Participant_badge
Бързо, лесно и вкусно
Създадена на 12.12.2012 г.
3 гласа в конкурса
Видяна 16860 пъти
Notebook_page

Продукти

1 пиле около килограм и половина, 
4 стръка праз, 
1 чаена чаша ориз, 
половин чаена чаша олио, 
1 чаена лъжичка червен пипер, 
една четвърт чаена лъжичка черен пипер, 
2 супени лъжици доматено пюре, 
малко мащерка или босилек, 
сол на вкус.

леснa за приготвянеClock_icon30 минути подготовка
10 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Пилето се измива, натрива се със сол и черен пипер отвътре и отвън. Приготвя се плънката от ситно нарязания праз, задушен в мазнината заедно с червения пипер, солта, доматеното пюре, подправките, ориза и половин чаша вода. Пълним пилето, зашиваме отвора. Заливаме с една чаена чаша гореща вода и печем в средно загрята фурна.