Normal_default_chiken

Пълнено пиле със сирене

Participant_badge
Страхотна вкусотия!!!
Създадена на 15.01.2013 г.
4 гласа в конкурса
Видяна 4700 пъти
Notebook_page

Продукти

1пиле         
150гр сирене   
50гр кашкавал
30гр масло 
червен пипер 
подправка за пиле 
1кг картофи 
100мл бира

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
6 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Маслото се смесва с подправката и червения пипер и се намазва пилето отвътре и отвън. Пълни се с натрошеното сирене и нарязания на кубчета кашкавал. Отворът се прикрепя добре с клечки за зъби или се зашива, да не изтече плънката. Картофите се белят, нарязват, посоляват и се слагат в тава за печене. Отгоре се слага пилето, налива се бирата, завива се фолиото и се пече на 250 градуса, около 1час. Накрая се маха фолиото и се допича.