Пържени бутчета
Създадена на 28.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 106515 пъти
Продукти
8 бр. пилешки бутчета 2 с.л. соев сос 2 с.л. зехтин 3 с.л. лимонов сок 1 ч.л. чесън на прах сол на вкус черен пипер на вкус 1/2 ч.ч. брашно 2 бр. яйца 1 ч.л. червен пипер
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
10 лв за две порции | 30 минути готвене |
Бутчетата се почистват и измиват. Приготвя им се марината от посочените продукти и се оставят за 12 часа в хладилник. Панировката се приготвя от брашното и яйцата, като се смесват хубаво. Бутчетата се потапят в нея и се оставят вътре за десетина минути, след което се пържат в не много силно загрята мазнина.