Супер вкусни и пикантни
Създадена на 15.12.2012 г.
17 гласа в конкурса
Видяна 15387 пъти
Продукти
800г пилешки бутчета 150 г кашкавал 50 г горчица 4 яйца галета олио чер пипер сол
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
6 лв за две порции | 45 минути готвене |
Настъргваме си кашкавала и към него прибавяме горчицата, две яйца, малко сол, чер пипер и разбъркваме. Пилешките бутчета се овалват в получената смес и ги оставяме настрани.
В отделна купа си разбиваме останалите две яйца до пяна. Овкусените бутчета овалваме в галета, яйца и пак в галета и пържим в нагорещено олио до златист цвят. Поднасяме ги топли, като може да има гарнитура към тях от задушени зеленчуци или сварени картофи, с кетчуп и горчица.