Много вкусни пилешки кюфтенца!
Създадена на 22.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4742 пъти
Продукти
500 гр. пилешка кайма 6-7 гъби 100 гр. кашкавал 1 стрък пресен лук 1 стрък. пресен чесън ½ к. л. черен пипер 1 к.л. сол ½ вр. магданоз 100 мл олио
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
8 лв за две порции | 45 минути готвене |
Начин на приготяне:
Гъбите, лука, чесъна и кашкавала нарязани на едро слагаме в блендер. Добавяме подправки – солта и черния пипер. Добавяме каймата и завъртаме 2-3 оборота да се смесят продуктите. Оформяме кюфтетата с мокри ръце и пържим в сгорещеното олио. Сервирайте с гарнитура от домашно пържени картофки.
Да ви е сладко!