Да си оближеш пръстите
Създадена на 10.01.2013 г.
16 гласа в конкурса
Видяна 6933 пъти
Продукти
1кг крилца 1к.ч. майонеза 1ч.ч. заквасена сметана лимонов сок 2-3 скилидки чесън сол
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
8 лв за две порции | 1 час готвене |
В купа се смесват майонезата, сметаната и останалите продукти. Разбиват се с миксер до хомогенна смес. Крилцата се натриват със сол. Запържват се леко в тиган с олио или във фритюрник и се изпичат до готовност в умерена фурна. Отцеждат се върху домакинска хартия от излишната мазнина и се заливат с охладения сос.