Взимате около 700 грама пилешко обезкостено месо и го слагате в една купа. След това към него прибавяте червен лютив пипер, червен сладък пипер, черен пипер, къри на прах, сол на вкус, а също и чесън на прах, джинджифил на прах и малко кориандър на прах. След което прибавяте малко сок от лимон в купата и бъркате пилето заедно с маринатата, в която се намира. Оставяте 15 минути пилето да поеме маринатата и приготвяте дълбок тиган, в който предварително сте сложили достатъчно олио, в което да се изпържи пилето. След като олиото е вече достатъчно нагорещено, прибавяте пилешкото месо и го пържите до получаване на приятно червено-кафеникав цвят. Извадетете пилешките късчета и ги наредете на салфетка или кухненско руло, за да се отдели олиото от крехкото пържено пиле. Сервирайте го горещо с няколко парченца лимон. Приятен апетит!