Normal_default_chiken

Ризото с домати и пилешко месо

Participant_badge
Пилешко с доматен сос и ориз
Създадена на 05.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4716 пъти
Notebook_page

Продукти

300 гр. пилешко месо/ филе или бут/
300 гр.домати
200 гр.ориз
2 глави кромид
150 гр.кашкавал
1/2 връзка магданоз
сол, щипка захар, зехтин,        черен пипер

умеренa трудностClock_icon15 минути подготовка
8 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Пилешкото месо се нарязва и се запържва заедно с кромида. Доматите се обелват, нарязват се на кубчета и се прибавят към месото. Добавят се и захарта, солта, черния пипер, нарязаният магданоз и се оставя сосът де се сгъсти.

Оризът се сварява в подсолена вода, след което се изцежда. Слага се в чинии, полива се със соса и се пъръсва с настърганият кашкавал.