Normal_08012013454

Сочно пиленце "Бат Ванко"

Participant_badge
Пържолки се пекат със замразени зеленчуци във фолио за един вкусен и полезен обяд. Цената е за 4-ма.
Създадена на 09.01.2013 г.
6 гласа в конкурса
Видяна 8836 пъти
Notebook_page

Продукти

1кг пилешки пържолки от бут
0.450 кг. замразен грах
0.450 кг. замразена царевица
4-5 средни на големина моркови
Суха смесена подправка за пиле /или смес от  щипка черен пипер, куркума, сух магданоз, кимион, сол

умеренa трудностClock_iconникаква подготовка
14 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Средно голяма тава се намазва с олио. Слагат се пържолките на дъното на тавата. Морковите се обелват и нарязват на ленти. Морковите, граха и царевицата се слагат върху пържолите. Подправката за пиле или смес от  /щипка черен пипер, куркума, сух магданоз, кимион, сол/ се поръсват отгоре. Солта може да е в по голямо количество, тъй като царевицата и морковите са сладки (1 супена лъжица за тавата), сух магданоз се слага също обилно 3 - 4 супени лъжици за тавата. Останалите подправки се слагат по една щипка. Така приготвената смес се завива с фолио и се пече на 230º 50-60 минути. След това фолиото се маха, пържолките се изтеглят от дъното и се слагат върху царевицата и граха за да се запекат отгоре още 20 минути.  Вече сте готови да сервирате сочно пиленце "Бат Ванко" с напитка по избор.