Normal_default_chiken

Супа с пиле и гъби

Participant_badge
Много вкусно!
Създадена на 27.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 13094 пъти
Notebook_page

Продукти

300 гр. пилешко филе
5 картофа
2 моркова
1 глава стар лук
3-4 скилидки чесън
1 пилешки бульон
500 гр. гъби
50 гр. масло
1 к. л. сол
1 к. л. черен пипер

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
8 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Начин на приготвяне:

Сварявате в бульона всички зеленчуци, нарязани на парчета. Пасирате. Разреждате с вода при необходимост. Гъбите и пилешкото филе запържвате нарязани в масло със сол и черен пипер до пълно омекване и изпаряване на водата. Изпържените гъби и пилешко филе добавяте към пасираните продукти и сварявате за около 15-20 мин на слаб огън.

Да ви е сладко!