Normal_default_chiken

Супа с пиле и гъби

Participant_badge
Много вкусно!
Създадена на 27.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 13545 пъти
Notebook_page

Продукти

300 гр. пилешко филе 5 картофа 2 моркова 1 глава стар лук 3-4 скилидки чесън 1 пилешки бульон 500 гр. гъби 50 гр. масло 1 к. л. сол 1 к. л. черен пипер
1 2 3 4 5
оценете

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
8 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Начин на приготвяне:

Сварявате в бульона всички зеленчуци, нарязани на парчета. Пасирате. Разреждате с вода при необходимост. Гъбите и пилешкото филе запържвате нарязани в масло със сол и черен пипер до пълно омекване и изпаряване на водата. Изпържените гъби и пилешко филе добавяте към пасираните продукти и сварявате за около 15-20 мин на слаб огън.

Да ви е сладко!