Normal_default_chiken

Супа с пилешко филе

Participant_badge
Супа с пушено пилешко филе
Създадена на 26.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 6253 пъти
Notebook_page

Продукти

200 гр. пушено
 пилешко филе
150 гр. гъби
300 гр. картофи
1/2 глава кромид
1/2 зелена чушка
1 с. л. олио
1/2 кофичка кисело
 мляко
1/2 ч. л. червен пипер
1 с. л. брашно
олио
сол, черен пипер, чубрица,    
магданоз

умеренa трудностClock_icon15 минути подготовка
7 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Лукът и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в сгорещеното олио. Добавят се нарязаното на парченца месо и червеният пипер. Сипва се вода и щом тя заври се слагат чушката и нарязаните на кубчета картофи. Когато и те се сварят се прибавят разбърканите киселото мляко и брашно.

Супата се овкусява с подправките и се добавя нарязаният магданоз.