Бутчета с гъби и зеленчуци, задушени с фолио
Създадена на 26.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 6801 пъти
Продукти
бутчета 1 кг 2 гл.лук 200 гр гъби 2 моркова 200 гр печени червени чушки 100 мл. вино 200 гр домати дафинов лист черен пипер червен пипер олио сол магданоз
умеренa трудност | 30 минути подготовка | |
10 лв за две порции | 1 час готвене |
В тава нареждаме бутчетата, добавяме нарязаните лук гъби, моркови, домати и печените чушки. Добавяме мазнината,виното, и подправките. Покриваме тавата с фолио и задушаваме в умерена фурна. Получава се ястие с невероятен вкус.