Нарязано пиле, задушено с вино и домати
Създадена на 02.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4701 пъти
Продукти
1 пиле 1/2 кг. червени домати 100 мл. олио 200мл. бяло вино червен пипер, сол 1 лимон
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
8 лв за две порции | 1 час готвене |
Пилето се нарязва на порции и се нарежда в тенджера от йенско стъкло. Поръсва се със сол, червен пипер и се добавят обелените червени домати, нарязани на филийки. Залива се със олиото и виното, изтисква се сока на лимона и се задушава 1 час на тих огън.