Normal_default_chiken

Зелев кекс с пиле

Participant_badge
Много интересно, вкусно и ефектно ястие!
Създадена на 26.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 6215 пъти
Notebook_page

Продукти

600 гр. пилешка кайма
1 глава стар лук
1 ч. ч. ориз
5-6 големи зелеви листа
1 к. л. черен пипер
1 ч. л. чубрица
1 с. л. червен пипер
1/2 ч. л. сол
1 пилешки бульон
2 ч. ч. вода
1 ч. ч. зелев сок

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
8 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Начин на приготвяне:

В тиган с олиото запържете лука, след това ориза и накрая каймата. Пържете, докато каймата стане на трохи. Сложете подправките – солта, черния и червения пипер и чубрицата. Налейте 1 ч. ч. вода и оставете на котлона да къкри около 10 мин. Намажете кексова форма и подредете на дъното и по стените зелеви листа. Изсипете плънката, разпределете и завийте отвсякъде с листа. Залейте 1 ч. ч. зелев сок и 1 ч. ч. вода, с разтворения в тях пилешки бульон и печете около 40-50 минути на 200 градуса.

Да ви е сладко!