Normal_default_chiken

Желирано пилешко месо

Participant_badge
Много вкусно ястие!
Създадена на 25.02.2013 г.
12 гласа в конкурса
Видяна 4767 пъти
Notebook_page

Продукти

1 кг. пилешко месо /смес от бутче и филе/ 
1 ч. л. сол
1 к. л. черен пипер
3-4 дафинови листа
1 ч. л. маково семе

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
12 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Начин на приготвяне:

Пилешкото месо се слагате да се свари в подсолена вода за около 1 час. Когато е сварено пилешкото месо накъсвате на едри парчета и се поръсвате с черния пипер и дафиновите листа. Разбърква се и се пълни в бурканчета. Стерилизира се 1 час. След като е стерилизирано и изстине отваряте буркана и сервирате на резени с поръсено маково семе отгоре.

Да ви е сладко!