club50plus.bg

Причините за повечето заболяванията, от които страдаме, са резултат от няколко фактора .Като основни бих посочила стреса, който изпитваме в ежедневието, нерационалното хранене и заседналия начин на живот. Сред многообразието на нашия пазар е трудно да подбираме технически непреработени храни с висока хранителна стойност и лесна усвояемост,които са с ниско съдържание на консерванти и оцветители.

Овесените ядки са здравословна зърнена храна, която благодарение на ценните си хранителни и лечебни качества, добива все по-голяма популярност в целия свят. Те са полезни, защото регулират обмяната на веществата, повишават жизнения тонус на организма и подсилват имунната система. В различните си форми (трици, ядки, мюсли) те са чудотворна храна, действието и силата на която контрастират със скромния им вид и незначителната им цена.

Научно доказано е, че овесените ядки имат силно въздействие върху “патентованите убийци на съвремието” – ракови заболявания, захарен диабет, висок холестерол в кръвта, затлъстяване и техните последствия. Те притежават висока хранителна стойност и лесна усвояемост.
  Могат да бъдат достоен заместител на пробиотиците и са безспорно много важни за здравето. Яжте повече овесени ядки, съветват експерти, цитирани от в. „Дейли мейл". Така ще подкрепите полезните бактерии в червата, които са изключително важни за имунитета и за баланса в организма въобще. Препоръчват се при физическо или умствено натоварване и стрес поради високото си съдържание на витамини от група В.

Какво съдържат овесените ядки

Овесените ядки са изключително пълноценна зърнена храна, богата на белтъчини, мазнини, въглехидрати, фибри, витамини и минерални соли. Подходящи са за всяка възраст, поради високо си съдържание на хранителни влакнини – фибри. Това ги превръща неотменна част от храненето на всеки, който трябва да пази диета с цел понижаване нивото на холестерол в кръвта. Овесените ядки са едни от най-здравословните продукти в човешкото хранене. По съдържание на протеини се нареждат веднага след елдата (гречка). Едва ли има състояние, при което те да са противопоказани. Наличието на сярно съдържание стимулира метаболитните процеси в организма. Освен това тяхната обвивка е богата на витамините В1, В2, Е, К и минералите калций, магнезий, цинк, калий и др.
  Енергийната стойност на 100 г сварени ядки е 394kcal. В 100 грама цели овесени ядки, които са по-груби, е налично следното количество важни за организма вещества:
1. Белтъчини - 13.0 г
2. Мазнини - 7.5 г
3. Въглехидрати - 66.0 г
4. Целулоза - 1.7 г
5. Калий - 360 мг
6. Калций - 23 мг
7. Магнезий - 119 мг
8. Фосфор - 221 мг 

следва

♦ Материалът е изпратен по инициативата Стани Четен Автор и няма експертен характер