Normal_default_chiken

Бързи шницели

Participant_badge
Бързи шницели от пилешко месо
Създадена на 31.01.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4735 пъти
Notebook_page

Продукти

4 филета от пилешко месо
4 яйца
50 гр. овесени ядки
50 гр. галета
брашно
1 пак. масло
сол и черен пипер 

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
8 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Пилешкото филе се начуква като за пържоли и се поръсва със сол и черен пипер на вкус. 0весените ядки се смилат и се прибавят към галетата и 2-те разбити яйца. Сместта се разбърква добре. Шинцелите се овалват в брашно, в другите 2 разбити яйца и в сместта, която сме приготвили. Изпържват се в сгорещеното масло до златисто.