Normal_default_chiken

Чеснови пилешки бутчета

Participant_badge
Печени пилешки бутчета с чеснов аромат.
Създадена на 25.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 6134 пъти
Notebook_page

Продукти

4 пилешки бутчета
3 скилидки чесън
50 гр. масло
1 лимон
1 кубче пилешки бульон

умеренa трудностClock_icon1 час подготовка
8 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Бутчетата се измиват и подсушават.

В отделен съд се смесват пресованият чесън, малко олио, стритият бульон и сокът от лимона. Бутчетата се овъргалят в тази смес и се нареждат в тавичка. Отгоре се покриват с марината и нарязаното на бучици масло. Така приготвените бутчета се покриват с фолио, престояват около 1 час и ястието се запича в умерена фурна. Десетина минути преди да станат готови фолиото се маха, за да може бутчетата да придобият кафеникав цвят.