Начин на приготвяне:

В намазнена тенджера се нареждат на редове подправените със сол на вкус, черен пипер,чубрица пържоли,върху тях се нареждат нарязаните на кръгчета картофи, лук, моркови и печурки и отново се нареждат пържоли до изчерпване на продуктите. Добавяме чашата вино и малко олио,прибавяме и една кафена чаша вода. Оставяме на тих огън, докато се задушат.

Да ви е сладко!