Пилешккото месо, морковите и ананасът се нарязват на кубчета, а чушките на квадратчета. Смесват се и се зъпържват в 2 суп. лъж. масло, след което се махат от котлона.

Отделно се приготвя сосът на бавен огън, като в 2 суп. лъж. масло се карамелизира захарта и се прибавят оцетът и кетчупа. Пилето и зеленчуците се смесват със соса и се оставят на котлона още 4-5 мин.

Гарнира се с варен ориз.

Добър апетит!