Normal_default_chiken

Гювечета с пилешко месо

Participant_badge
Ароматно пилешко ястие
Създадена на 23.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4731 пъти
Notebook_page

Продукти

2 пилешки пържоли
1 малка глава лук
100 гр. гъби
6 маслини
1/2 кутия царевица
50 гр. кашкавал
1 ч. ч. доматен сос
40 гр. масло
2 яйца
сол, чубрица

труднa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
8 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Пилешките пържоли се нарязват на малки парчета и се запържват леко в сгорещеното масло.

След като са вече готови на дъното на гювечетата се слага нарязаният кромид, а върху него се разпределя месото. В мазнината, в която е задушавано то се слагат нарязаните на филийки гъби. След като и те се позапържат се нареждат върху месото. Добавят се царевицата, целите маслини, нарязаният на кубчета кашкавал, доматеният сос и чубрицата.

Гювечетата се слагат да се запекат, като 5 минути преди да завърши печенето се прибавят яйцата.