Пилешкото месо се нарязва на парченца, гъбите на филийки и леко се задушават. Картофките се измиват и се обелват. В гювечетата се нарежда месото, гъбите, върху тях картофите и маслото, нарязано на малки бучици. Гювечетата се слагат да се пекат около 30-тина минути на 200 градуса.

В съд се разбърква сметаната с настърганият кашкавал. Към тях се прибавят нарязаният на дребно копър, лук, стритият бульон и се осолява, ако има нужда. 

Сместта се разпределя в гювечета, които се връщат във фурната и се допичат до запичане на заливката.