Normal_default_chiken

Макарони с пиле, грах и моркови

Participant_badge
Вкусни макаронки с пилешко месце и зеленчуци
Създадена на 28.02.2013 г.
13 гласа в конкурса
Видяна 13346 пъти
Notebook_page

Продукти

500 гр. пилешко месо (гърди или обезкостени бутчета)
500 гр. макарони
3-4 средно големи  моркова
1 консерва (250 гр.) грах
1 глава лук
4 с.л. доматено пюре
4 с.л. зехтин
2 скилидки чесън
1/2 ч.л. кимион
1/2 ч.л. риган
1 с.л. червен пипер

леснa за приготвянеClock_icon30 минути подготовка
8 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Макароните се сваряват в подсолена вода, както е описано на опаковката. Зехтинът се загрява в дълбок тиган и се запържва месото за около 2-3 минути. Добавят се лукът и морковите. Задушават се докато омекнат. Добавят се доматеното пюре и подправките, долива се 1 ч.ч. вода. Оставя се да къкри на слаб огън около 15-20 минути. Накрая се прибавя и свареният грах. Сосът се изсипва при пастата и се разбърква.