Медено пиле с розмарин
Създадена на 08.02.2013 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 4740 пъти
Продукти
пилешко месо - 1 пиле картофи - 3 броя, по - големи чесън - 2 скилидки соев сос - 1 с.л. чили - 1 с.л. сос къри - на вкус сол червен пипер черен пипер розмарин - 1 стрък индийско орехче - 1/2 ч.л. олио мед - около 2 с.л
умеренa трудност | 15 минути подготовка | |
8 лв за две порции | 45 минути готвене |
Направете на порции пилето, а може и да го оставите цяло или да го разполовите. Картофите почистете и нарежете едро в тава.
Разбъркайте до еднородна смес соевия сос, чили соса, пресования чесън и всички подправки, като добавите сол и черен пипер на вкус.
Намажете пилешкото с тази марината от всички страни. Разпределете пилешкото над картофите и го притиснете леко. Сложете ястието да се пече в загряна на 180 градуса фурна за 40 минути.
След това намалете фурната, извадете тавата и намажете пилето обилно с мед. Върнете във фурната около 6 минути и извадете.