Пилешко месо с доматен сос и варен ориз
Създадена на 21.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 9076 пъти
Продукти
200 гр. пилешко филе 300 гр. доматен сос 1 ч. ч. ориз 1 глава кромид 200 гр. кашкавал 1 щипка захар сол, черен пипер, зехтин
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
9 лв за две порции | 45 минути готвене |
Обелените домати се нарязват на кубчета.
Кромидът и пилешкото месо също се нарязват и запържват. Към тях се добавят доматите, захарта и подправките, след което сосът се оставя да се сгъсти.
Оризът се сварява в подсолена вода. Отцежда се и се отделя в съд. Залива се със соса и се поръсва с настърганият кашкавал.