Сочни пилешки пържолки
Създадена на 22.02.2013 г.
13 гласа в конкурса
Видяна 14800 пъти
Продукти
6 пилешки пържоли от бутче 1 вр. магданоз 150 мл. олио 1 ч. л. сол 6-7 скилидки чесън 2 яйца 2 ч. ч. галета 150 гр. кашкавал 150 гр. топено сирене
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
13 лв за две порции | 30 минути готвене |
Начин на приготвяне:
Сложете пилешките пържолки в подходяща купа. Поръсете с нарязания магданоз и пресования чесън. След това полейте с малко олио. Оставяте пържолите за една нощ в хладилник. Загрейте в тиган олиото. Пържолите потопете в разбите яйца, след това в галета и пържете до златисто. След това наредете изпържените пилешки пържолки в йенска тава. Отгоре сложете по парче кашкавал и топено сирене. Печете в загратя фурна на 200 градуза за 10 мин.
Да ви е сладко!