Normal_img_6150

Панирано пилешко бутче с червена чушка

Participant_badge
Сочни, панирани бутчета за предядстие
Създадена на 19.12.2012 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 9866 пъти
Notebook_page

Продукти

2 бр.пилешки бутчета
2 бр. яйца
50 мл. прясно мляко
50 гр. брашно
50 гр. галета
1 печена червена чушка
олио
сол и черен пипер на вкус

леснa за приготвянеClock_icon30 минути подготовка
6 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Начин на приготвяне:

Измиваме бутчетата и ги овкусяваме със сол и черен пипер.
Разбиваме яйцата с прясното мляко. Смесваме галетата с брашното. Нарязваме печената чушка на малки парченца.
Редът за паниране е следният: потапяме бутчето в яйцата, овалваме в чушката и накрая хубаво овалваме в брашното, за да полепне добре и да запечати яйцето и чушките.
Изпържваме пилешките бутчета в сгорещено олио на слаб огън, до златисто.
Поднасят се топли, като  за гарнитура избрах шунка пълна с руска салата.

Да Ви е сладко!