Измиваме пилето и оставяме да се отцеди от водата. Смесваме горе описаните продукти и обтриваме пилето отвън и отвътре. Слагаме половин лимон във вътрешността.
Приготвяме плик за печене според описанието на опаковката. Слагаме пилето в него и завързваме.
Плика поставяме в тавичка с малко вода.
Печем до зачервяване.