Пилето се натрива със сол и червен пипер, не се прекалява със солта, защото и сланината е солена. Поставя се в тава. Сланината се реже на ленти и се покрива пилето, ако останат парченца сланина се нареждат в тавата. Картофите се белят, режат се на едри парчета и се слагат около пилето. Скилидките чесън се слагат при картофите, налива се малко водичка, тавата се покрива с фолио и се слага в умерена фурна. След час и половина фолиото се маха и ястието се запича до приятен златист цвят.