Normal_default_chiken

Печено пиле със сланинка

Participant_badge
Печено пиле със сланина и картофи
Създадена на 22.02.2013 г.
19 гласа в конкурса
Видяна 6995 пъти
Notebook_page

Продукти

1бр пиле
100гр осолена сланина
1кг картофи
1 морков
сол
червен пипер
3-4 скилидки чесън

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
9 лв за две порцииClock_icon2 часа готвене

Пилето се натрива със сол и червен пипер, не се прекалява със солта, защото и сланината е солена. Поставя се в тава. Сланината се реже на ленти и се покрива пилето, ако останат парченца сланина се нареждат в тавата. Картофите се белят, режат се на едри парчета и се слагат около пилето. Скилидките чесън се слагат при картофите, налива се малко водичка, тавата се покрива с фолио и се слага в умерена фурна. След час и половина фолиото се маха и ястието се запича до приятен златист цвят.