Начин на приготвяне: Предварително нарязваме пилето, леко го запичаме 

да си промени цвета./до 10 мин. -в загрята фурна/

Измиваме и запържваме ориза, нарязания праз, стафидите, орехите

нарязан лимон, магданоз и риган. Издълбаваме тиквата,

но да остане съдържание в нея до 2 см.,

слагаме пилешкото и  нареждаме плънката. 

Поръсваме с малко вода.

Затваряме с капаче от тиквата.

Печем на 180 градуса около 2 часа.

Ако е суха  сместа и тиквата, слагаме

още малко вода при печене. /да не плува във вода/

Кулинарен съвет: С останалата част от тиквата може да направите

тиквен десерт по желание.