![Normal_default_chiken](http://assets.club50plus.bg/system/recipes/images/1710/normal_default_chiken.jpg?1362057996)
Печено пиле във фолио
![Участник в "50+ конкурс за рецепти с пилешко месо" Participant_badge](http://assets.club50plus.bg/assets/publications/participant_badge-238b20b702c19f6aafb2041d1f172a6a.png)
Печено пиле във фолио
Създадена на 28.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 99086 пъти
![Notebook_page](http://assets.club50plus.bg/assets/recipes/notebook_page-f4b178fb0c37715e3a9119462783ed67.png)
Продукти
1 цяло пиле 1 глава лук 2-3 скилидки чесън 500 гр пресни домати 200 гр черни маслини 3 с.л. олио 1 ч.л. риган 2 бр. дафинови листа 1 пакет морска сол черен пипер
леснa за приготвяне | ![]() | |
15 лв за две порции | ![]() |
Пилето се измива, изчиства и разрязва на 4-ри части. Доматите се обелват и се разрязват на половина. Изчистват се от семките, нарязват на едро и се намачкват с вилица. Чесънът се изчиства, нарязва се на дребни парченца и се прибавя към доматето, заедно с дребно нарязания лук, риган, сол и черен пипер на вкус, маслините и 2 с.л. олио. Отрязват се 4 големи листа алуминиево фолио. Всяко парче се слага във фолио, намазва се доматен сос, слага се и по 1/2 дафинов лист. Свива се на вързопчета. В тава се сипва 1 пръст морска сол. Върху нея се нареждат вързопчетата от фолиото. Пече се във фурната за около 30 мин. след което се отваря и се запича за още 15 мин.