Това е една кашичка от мойте детски години
Създадена на 08.02.2013 г.
14 гласа в конкурса
Видяна 4775 пъти
Продукти
1 глава лук 1 бр. морков 1 бр. лютива чушка 100 гр. грах 350 гр. пилешко бон филе 2 с.л. соев сос подправки по избор 100 мл готварска сметана или 1 с.л. брашно копър, магданоз
умеренa трудност | никаква подготовка | |
6 лв за две порции | 30 минути готвене |
Месото на хапки се маринова със соевия сос, през това време се запържва лука, моркова, чушката, прибавя се месото заедно със соевия сос и отново се запържва, прибавя се грахът и се прибавя вода, за да покрие всичко, малко преди да е готово се размива сметаната и се прибавя при месото и се бърка, за да се сгъсти леко. Накрая се прибавя копър и магданоз.