Normal_picture_1084

Пикантна пилешка каша

Participant_badge
Това е една кашичка от мойте детски години
Създадена на 08.02.2013 г.
14 гласа в конкурса
Видяна 4803 пъти
Notebook_page

Продукти

1 глава лук
1 бр. морков
1 бр. лютива чушка
100 гр. грах
350 гр. пилешко бон филе
2 с.л. соев сос
подправки по избор
100 мл готварска сметана или 1 с.л. брашно
копър, магданоз

умеренa трудностClock_iconникаква подготовка
6 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Месото на хапки се маринова със соевия сос, през това време се запържва лука, моркова, чушката, прибавя се месото заедно със соевия сос и отново се запържва, прибавя се грахът и се прибавя вода, за да покрие всичко, малко преди да е готово се размива сметаната и се прибавя при месото и се бърка, за да се сгъсти леко. Накрая се прибавя копър и магданоз.