Начин на приготвяне:
Измиваме бутчетата, приготвяме марината като смесваме и разбъркваме бялото вино, леко лютия соев сос, сока от лимона, стрития чесън и малко черен пипер на зърна. Нареждаме бутчетата в съда с марината и ги слагаме в хладилника за около един час.

Загряваме барбекю грила (на дървени въглища) и го подмазваме с маслото, слагаме овкусените, мариновани бутчетата да се пекат, като на всеки 5 минути ги намазваме обилно с маринатата и ги обръщаме на всички страни да се запекат. Времето за печене зависи от това как предпочитате пилешкото (по-препечено или не).

Прекрасна гарнитура са пържените картофи със сирене.

Да Ви е сладко!