Вход 
Влез чрез Facebook 
Регистрация 
Пикантни пилешки дробчета и сърца
Пилешка дреболия с гъби и подправки.
Създадена на 19.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 9561 пъти
Продукти
500 гр. пилешки дробчета и сърца 1 глава кромид 3-4 скилидки чесън 3 домата 300 гр. гъби сол, захар, босилек, риган, черен пипер, копър, олио
| леснa за приготвяне |  15 минути подготовка | |
| 8 лв за две порции | 30 минути готвене |
Пилешката дреболия се почиства, измива и сварява заедно с нарязания кромид.
Гъбите се измиват, нарязват се на филийки и се задушават.
Дреболията се запържва в сгорещено олио на слаб огън, прибавят се и гъбите. Към сърцата и дробчетата се добавят настърганите домати и наситнения чесън. Ястието се оставя на тих огън, докато се сгъсти и се овкусява с подправките.
