Пилешкото месо се нарязва на дребни хапки. В загрятото краве масло се запържват кимиона, карамфила и канелата. Добавя се пилешкото месо, нарязания на дребно лук и чесън. Запържва се за около 5-6 минути, след което се добавя ориза, когато побелее се добавя доматеното пюре и бульона. Оставя се да къкри на слаб огън до готовност на ориза. Кедровите ядки преди сервиране се запичат в тигана. При сервиране се поръсва порцията с тях и накълцан на дребно магданоз.