Normal_default_chiken

Пиле яхния със зеленчуци

Participant_badge
Пиле яхния със зеленчуци
Създадена на 31.01.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 8005 пъти
Notebook_page

Продукти

0.500 грама пиле 
100 грама олио
3 глави лук
3 моркова
5 пиперки
4 червени домати може и от консерва
1 супена лъжица с връх червен пипер
10 зърна черпипер
4 супени лъжици брашно
4 стръкчета магданоз

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
4 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Измива се хубаво пилето, сварява се, припенва се, прецежда се бульона, отделят се порциите, взема се един съд в който слагаме олиото, като заври запържваме лука до златисто, слагаме морковите нарязани на дребно и пиперките също запържваме и тях слагаме доматите трябва да са настъргани в които размиваме брашното и слагаме червения пипер и доливаме от бульона за да се получи хомугенна смес  и прибавяме останалия бульон и порциите, и всичко това се вари до 30 минути на слаб огън, накрая гарнираме с песен магданоз. Добър апетит. Пилето става вкусно пробвайте и вие.